Wie du nachhaltig abnehmen und dein Idealgewicht erreichen kannst

Tipps für eine gesunde, ganzheitliche Veränderung

Abnehmen ist mehr als nur eine Zahl auf der Waage – es geht darum, deinem Körper das zu geben, was er wirklich braucht, um sich wohlzufühlen. In meinem Interview mit Kerstin Hardt, einer Expertin für Lebenskraft und Coach für gesunde Ernährung, Bewegung und Mentaltraining, tauchen wir tief in das Thema ein: Wie kannst du deine Ernährung und Lebensweise so gestalten, dass du nachhaltig abnimmst und mehr Energie gewinnst? Hier findest du wertvolle Einblicke und praktische Tipps, um den Weg zu deinem Idealgewicht zu finden.

Schau dir das Video an: Wenn du die Übungen und Tipps visuell erleben möchtest, schau dir unbedingt das Interview mit Kerstin an. Sie teilt ihre persönlichen Erfahrungen und Erkenntnisse, wie eine echte Umstellung nachhaltig gelingen kann.

Die häufigsten Mythen über das Abnehmen und warum Diäten oft nicht funktionieren

Viele Menschen versuchen mit den typischen Diäten Gewicht zu verlieren und sind frustriert, wenn der Erfolg ausbleibt oder der Jojo-Effekt einsetzt. Kerstin erklärt, dass ein zu einseitiger Fokus auf das Kalorienzählen oft in die Irre führt. „Der Körper denkt nicht in Kalorien, sondern in Stoffwechselprozessen,“ erklärt sie. Es ist also entscheidend, wann und was du isst, um deinem Körper den optimalen Anreiz zu geben, Fett abzubauen.

Der häufige Rat, einfach nur weniger zu essen, funktioniert oft nicht, weil unser Körper dann in einen Sparmodus schaltet. Wie Kerstin sagt: „Das Märchen vom Kalorienzählen hält sich so hartnäckig, aber unser Körper tickt eben anders – das geht alles über den Stoffwechsel.“

Die Bedeutung eines gesunden Stoffwechsels und der richtigen Essenszeiten

Ein weiterer wichtiger Punkt für nachhaltiges Abnehmen ist der richtige Zeitpunkt für die Mahlzeiten. Kerstin beschreibt, dass der Körper morgens und mittags besonders effizient arbeitet, weil der Stoffwechsel zu diesen Zeiten am höchsten ist. Wenn du jedoch abends die größte Mahlzeit zu dir nimmst, „kommt der Körper gar nicht an das körpereigene Speicherfett ran,“ erklärt sie. Stattdessen landet die überschüssige Energie direkt in den Fettdepots.

Der Schlüssel liegt darin, deine Hauptmahlzeiten eher auf die aktiveren Tageszeiten zu verlegen, wenn der Stoffwechsel auf Hochtouren läuft. Durch diese kleine Anpassung kannst du deinem Körper bereits helfen, effizienter zu arbeiten und langfristig abzunehmen.

Die Rolle des Darms und der Einfluss von Stress auf das Abnehmen

Wusstest du, dass unser Darm und die darin lebenden Bakterien maßgeblich an unserem Stoffwechsel beteiligt sind? Die gute und schlechte Nachricht ist, dass unsere Darmflora stark von dem beeinflusst wird, was wir essen. Eine Ernährung mit wenig Ballaststoffen und vielen verarbeiteten Lebensmitteln kann das Gleichgewicht im Darm stören und dadurch das Abnehmen erschweren. „Unsere Darmbakterien produzieren ganz viele wichtige Stoffe, die den Stoffwechsel ankurbeln,“ erklärt Kerstin.

Stress ist ein weiterer Faktor, der uns oft daran hindert, unser Idealgewicht zu erreichen. Ein ständig hoher Kortisolspiegel blockiert die Fettverbrennung und sorgt dafür, dass unser Körper Energie einlagert, anstatt sie zu verbrennen. Kerstin beschreibt, dass nur eine von hundert Personen mit einem hohen Kortisolspiegel überhaupt abnehmen kann. „Die meisten Menschen nehmen in stressigen Zeiten eher zu, weil der Körper denkt, er muss sich auf eine Notzeit vorbereiten,“ sagt sie.

Praktische Schritte zu einem besseren Stoffwechsel: Kerstins Bio-Photonen-Frühstück und weitere Tipps

Kerstin stellt ein Frühstück vor, das sie selbst entwickelt hat und das inzwischen sehr beliebt ist: das Bio-Photonen-Frühstück. Dieses Frühstück ist nicht nur reich an Nährstoffen, sondern hilft auch, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und den Körper mit wichtigen Stoffen zu versorgen, die die Fettverbrennung unterstützen. Kerstin sagt: „Wenn du so ein Frühstück isst, dann bist du pappsatt – und das für die nächsten fünf Stunden.“

Das Rezept ist simpel und lässt sich leicht umsetzen:

• Eine Handvoll frisches Obst (Beeren sind besonders gut, wenn du abnehmen möchtest)
• Verschiedene Samen und Nüsse, wie Walnüsse, Mandeln und Chiasamen
• Kokosflocken und ungesüßten Pflanzenjoghurt (z. B. Kokosjoghurt)
• Ein Schuss Pflanzenmilch ohne Zucker, nach Belieben

Mit so einem Frühstück startest du nährstoffreich und energiegeladen in den Tag – und du wirst weniger Heißhungerattacken erleben.

Warum kleine, nachhaltige Schritte der Schlüssel zum Erfolg sind

Abnehmen ist kein Wettlauf, sondern eine langfristige Veränderung, die Spaß machen soll. „Alles, was du kurzfristig machst, bringt nichts,“ betont Kerstin. Es geht darum, Gewohnheiten aufzubauen, die sich gut in deinen Alltag integrieren lassen und dich nicht in Verzicht und Zwang treiben. Eine gesunde Ernährungsumstellung sollte schrittweise erfolgen und deinen persönlichen Bedürfnissen entsprechen.

Kerstin empfiehlt, sich kleine, realistische Ziele zu setzen und diese konsequent zu verfolgen. Ein gutes Beispiel ist es, täglich drei Liter Wasser zu trinken oder am Abend das Essen mal ausfallen zu lassen, um den Stoffwechsel zu entlasten. So können bereits kleine Anpassungen den ersten Anstoß für eine langfristige Veränderung geben.

Zusammenfassung und nächste Schritte für einen gesunden Lebensstil

Der Weg zum Idealgewicht ist für jeden möglich, solange er mit Freude und Geduld gegangen wird. Wenn du dich ganzheitlich um deinen Körper kümmerst und einen gesunden Fettstoffwechsel aufbaust, wirst du nicht nur abnehmen, sondern dich auch fitter und energiegeladener fühlen.

„Bleib am Ball und gib nicht auf. Es gibt kein Gut oder Schlecht – es geht nur darum, dass du auf deine Herzenergie hörst und dranbleibst,“ sagt Kerstin.

Lass dich von diesen Tipps inspirieren und probiere die empfohlenen Schritte aus. Ein besseres Lebensgefühl und mehr Energie sind der beste Anreiz, um mit einer gesunden Veränderung zu beginnen.